Большинство женщин после рождения ребенка начинают придерживаться достаточно строгой диеты, так как то, что кушает мама, ест и кроха. Отказываясь от многих продуктов, они стараются огородить своего новорождённого малыша от аллергических реакций.
Один из противоречивых продуктов — кукуруза. Она вызывает много вопросов: разрешено ли кушать кукурузу кормящей маме и в каком виде?
Нет времени читать? бесплатно список разрешенных и запрещенных продуктов при лактации
Можно ли кушать кукурузу при грудном вскармливании?
Злак обладает уникальными свойствами, которые влияют на омоложение тканей и воздействует на репродуктивную систему женщины, что после родов для любой молодой мамы необходимо. Поэтому на недавно родивших женщин этот продукт точно будет иметь положительное влияние.
Мнение педиатров об употреблении кукурузы
По мнению врачей, ответ на вопрос: можно или нет кукурузу кормящей маме? Да, разрешено, ведь продукт хорошо влияет как на здоровье женщины, так и ребенка. А некоторые даже рекомендуют включить ее в меню.
Продукты из кукурузной муки допустимо начинать есть уже с первого месяца после родов, а вот вареные початки лучше вводить со второго месяца жизни малыша. В этот период ребенок начинает адаптироваться к окружающей среде, а значит сможет начать усваивать более сложные продукты через грудное молоко.
Можно ли отварную кукурузу при грудном вскармливании
Начинать вводить вареную кукуруза при грудном вскармливании новорожденного следует осторожно. Вначале вы можете попробовать небольшое количество и посмотреть будет ли реакция у ребенка. Эти предосторожности связаны с тем, что возможна индивидуальная непереносимость продукта и лучше перестраховаться.
Также следите за своим состоянием: у некоторых женщин злак вызывает проблемы с пищеварением и в таком случае ее лучше исключить.
Кукуруза при ГВ в 1 месяц
В первый месяц у ребенка идет формирование кишечного тракта, поэтому не стоит его перегружать тяжелыми продуктами. Допустима каша на кукурузной крупе, так как это уже переработанный продукт, и он проще усваивается, как организмом мамы и младенца.
Вареная кукуруза при грудном вскармливании в 2 месяца
Педиатры рекомендуют начинать употреблять вареную кукурузу при кормлении грудным молоком со второго месяца, причем есть ее без соли.
После употребления обязательно понаблюдайте за ребенком в течение суток, чтобы не было никаких побочных реакций.
Можно ли консервированную кукурузу при ГВ
Консервированная кукуруза — это продукт, в котором много различных добавок, красителей и усилителей вкуса, а вот витаминов почти не осталось, поэтому врачи советуют совсем отказать от нее на время грудного вскармливания. Пользы нет, а вот навредить себе и ребенку вы можете.
Продукты на основе кукурузы при ГВ — можно или нет
Нельзя дать однозначный ответ, часть продуктов будет абсолютна безвредна, а другая может навредить. Поэтому тщательно подходите к выбору продуктов в магазине.
Кукурузные палочки
Здесь также нет запретов, главное читать состав на упаковке. Следите, чтобы в палочках не было красителей, усилителей вкуса и других консервантов или продуктов, способных вызвать аллергическую реакцию.
Кукурузная каша
Как мы писали выше, по мнению врачей кашу из этого злака допустимо есть уже с первого месяца ГВ. Но дорогие мамочки, не забывайте, что этот продукт достаточно калориен и поэтому если вы следите за своим весом, на него лучше не налегать.
Кукурузные хлопья
Как и с кукурузными палочками, здесь главное смотреть на состав продукта. Не берите хлопья с добавками, медом, красителями, а вот самые обычные, классические хлопья вполне подойдут кормящей мамочке.
Вредные свойства кукурузы
Употребление варёной кукурузы не рекомендуется при тромбозах, высокой свёртываемости крови. У обычных людей переедание этого злака способно вызвать тошноту, изжогу, мигрень и расстройство желудка с повышенным образованием кишечных газов. Для кормящей мамы это означает, что у младенца могут появиться колики, вздутие животика.
В кукурузе нет глютена, но он может присутствовать в кукурузной муке. Это происходит из-за случайного попадания при производстве некоторого количества глютеносодержащей муки, например, пшеничной, кукурузную на мукомольном заводе. Маме в период лактации не надо использовать такую муку для выпечки, даже если у ребёнка нет непереносимости глютена. Признаки аллергии на глютен проявляются с 6 месяцев, когда начинают вводить прикорм на основе такой муки.
Польза
Благодаря богатому составу продукт полезен для организма мамы и малыша. Она поможет сделать рацион кормящей более разнообразным и сбалансированным.
Употребление злака благоприятно влияет на здоровье человека. Это и нормализация нервной системы, и укрепление сосудов, влияние на репродуктивные функции, улучшение обмена веществ. Наверное, поэтому еще в СССР злак называли царицей полей.
Витамины, содержащиеся в кукурузе
Кукуруза — это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. В своем составе она содержит четырнадцать из девятнадцати минералов, необходимых организму человека. Витамины H, B6, PP, B1, B5, B9, E, B2, A и бета-каротин необходимы для здоровья нашего организма.
Вред от употребления кукурузы при ГВ
Несмотря на положительные свойства, злак может нанести вред, если мама страдает заболеваниями кишечника, обострением язвенной болезни, а также предрасположенностью к тромбозу.
Она будет вредна, если в процессе употребления будет выявлена аллергическая реакция или индивидуальная непереносимость.
Влияние на лактацию
Существует поверье, что злак прибавляет молока. Медицина это никак не подтверждает, но в любом случае позитивный настрой скорее принесет пользу, чем навредит.
Отзывы кормящих мам
«На свежую кукурузу у первого ребенка не было никакой реакции. Но я и не передала, максимум один початок 1-2 раза в неделю. А вот при кормлении второго решила попробовать консервированную и появился диатез. Имейте в виду!»
«Вводила постепенно, со второго месяца, переживала, что будет реакция. В итоге все отлично, на ребенке никак не отразилось»
Попкорн во время лактации
Попкорн является полезным продуктом, так как содержит много клетчатки, быстро вызывает насыщение. Он хорошо подходит людям, которые хотят сбросить лишний вес. Но это, если речь идёт о попкорне, который был приготовлен своими руками. Тот продукт, который предлагают в кинотеатрах, других местах общественного питания, содержит много масла, ароматических добавок, красителей – он не полезен.
Если ребёнку исполнилось 3 – 4 месяца, то разрешена воздушная кукуруза при грудном вскармливании для мамы. Она может порадовать себя один раз в неделю небольшим количеством свежеприготовленного лакомства. При этом надо наблюдать внимательно за поведением грудничка. Если появились высыпания на коже или сбилась работа кишечника, то попкорн нужно исключить из рациона. Придётся подождать, пока малыш подрастёт.
Как ввести в рацион при ГВ
Вы можете попробовать употребить это продукт, но после обязательно понаблюдайте за состоянием ребенка и своим, если ни у кого не возникнет проблем, значит продукт разрешено смело вводить в рацион на постоянной основе.
Когда можно кукурузу при ГВ
Если у мамы и ребенка нет болезней или аллергических реакций нет, то овощ можете смело есть.
Сколько в день можно съедать кукурузы?
Как и при употреблении любого другого продукта, главное умеренность, не стоит переедать. В день рекомендуют употреблять 1-2 початка.
Как выбрать кукурузу для кормящей мамы
Так как мы уже выяснили, можно ли кормящей маме есть вареную кукурузу, нужно понять, как ее выбрать.
Не стоит покупать продукт не в сезон, она может содержать вредные вещества или канцерогены. Покупайте молодые початки летом, тем более в молодом злаке больше всего витаминов и полезных веществ.
Консервированная кукуруза в домашних условиях
Но если уж мамочка так любит это консервированный продукт, то его можно приготовить и самостоятельно в домашних условиях, не опасаясь, что в нем буду различные добавки.
Рецепт консервированной кукурузы прост. Достаточно взять молодую кукурузу (3-5 початков), 1/3 ч. л. лимонной кислоты, 1 стакан сахара, 0,5 ч. л. соли.
Этапы приготовления:
- Продукт отваривают до готовности и срезают все зернышки.
- Берут кастрюлю, добавляют в нее 0,5 литра воды и доводят ее до кипения.
- Пока вода будет закипать, разложите кукурузные зернышки по банкам, добавьте остальные продукты и залейте закипевшей водой.
- Пастеризуйте банки минут 20, потом закатайте их и укутайте на пару дней.
Что приготовить из кукурузы для кормящей мамы
Если вы употребляете злак в початках, тогда рекомендуем попробовать добавить зерна в салат. Свежесваренный продукт станет прекрасной альтернативой консервированной.
Как лучше приготовить?
Кормящим мамам лучше всего подойдет отварной злак, так как в ней наилучшим образом сохраняются все витамины.
Как правильно выбирать кукурузу?
Существует несколько рекомендаций по выбору качественных початков молодой кукурузы:
- Покупать в сезон, с июля по август. Початки, купленные позже, могут быть перезревшими, жесткими.
- Уделять внимание цвету и мягкости початка. При прокалывании зернышка, из него появляется молочко.
- Зерна должны быть плотно расположены друг возле друга.
- Если зернышки твердые или с «ямками», её использовать не рекомендуется.
- Зеленые, не вялые листья на початке также говорят о не свежести.
При правильном и рациональном подходе кормящая женщина может спокойно употреблять блюда из кукурузы, которые приносят пользу не только ей, но и грудничку.
