Здоровый малыш, полный счастья — мечта любой мамочки. И первый шаг на осуществлении заветного желания — это правильное питание мамы в период грудного вскармливания. Конечно, на сплошной овсянке сидеть такой долгий промежуток времени совсем не хочется. Поэтому разгуливая мимо полок продуктового магазина, каждая мама задается вопросом, можно ли ей есть тот или иной продукт. Нередко сомнения вызывает грецкий орех: продукт, безусловно, полезный, но разрешенный ли? Мы узнали, что собой представляют грецкие орехи при грудном вскармливании и хотим поделиться важной информацией с вами.
Что хорошо для мамочки, бывает не всегда полезно для ее малыша при кормлении грудью. Каждый сорт орехов способен по-разному влиять на чувствительное пищеварение малыша. Грудное вскармливание — не просто получение ребенком питательных веществ, это еще особый первый диалог мамы и ее крохи, установление прочной связи между ними, которая будет существовать всю жизнь. Такой прекрасный процесс совсем не хочется портить капризами и болезненными ощущениями малыша, которые часто бывают после употребления «не тех» продуктов. Интересно, а что педиатры думают по поводу грецкого ореха при ГВ?
Ореховое молоко – что это?
Эта жидкость готовится из протертых орехов, причем готовое молоко берет все питательные вещества от них. Чаще всего для его приготовления используют миндаль, бразильские орехи, кешью, фундук, фисташки и грецкие орехи. Также используются и сухие семена подсолнечника, тыквы, мака и кунжута.
Молоко очень питательно по своему составу, так как все витамины и минеральные вещества из орехов в конечном итоге попадают в него. Его можно приобрести уже готовое, но здесь нужно опираться на состав продукта, так как многие производители добавляют в него сахар и консерванты, продлевая срок хранения. Можно приготовить его самостоятельно, это совсем не сложно.
Выбор орехов и их хранение в домашних условиях
Покупая грецкие орехи, следует придерживаться следующих правил:
- Предпочтение следует отдавать орехам в скорлупе. Такая оболочка надежно защищает ядро, тем самым увеличивая срок хранения продукта. Скорлупа должна быть целой и сухой, без трещин, пятен и налета.
- Нельзя покупать орехи, на поверхности которых имеются следы плесени и маслянистые пятна. Высока вероятность того, что они прогоркли.
- Ядра свежих орехов должны иметь золотистый и однородный цвет.
Поскольку грецкие орехи при ГВ, по отзывам врачей и кормящих мам, повышают калорийность грудного молока и его качественный состав, употреблять их следует круглый год. Тем более что хранить их можно достаточно долго, соблюдая при этом следующие условия:
- не очищая от скорлупы;
- при температуре 15-20°;
- в деревянном ящике, картонной коробке или в холщовом мешке.
Очищенные грецкие орехи следует хранить в холодильнике до 1 месяца или в морозильной камере в течение 2-3 месяцев.
Причины и признаки низкого гемоглобина
Любое уменьшение концентрации гемоглобина является следствием различных заболеваний. Для определения его уровня назначают общий анализ крови.
К анемии могут привести:
- нарушения работы органов кроветворения;
- быстрое разрушение эритроцитов;
- обильные кровотечения;
- дефицит витаминов и элементов.
Проблемы с функционированием органов, которые участвуют в процессе кроветворения, могут быть врожденными или возникнуть под действием внешних неблагоприятных факторов, инфекционных заболеваний, травм.
Включение в ежедневное меню орехов при пониженном гемоглобине поможет нормализовать ситуацию. Но во многих случаях изменения рациона недостаточно. Чаще всего пациентам необходима медикаментозная терапия.
Заметить снижение гемоглобина можно по характерным признакам:
- бледность кожных и слизистых покровов;
- повышенная утомляемость;
- дефицит сил, постоянная слабость;
- нарушения сна;
- одышка;
- головные боли, головокружения.
Все возникающие признаки анемии обусловлены кислородным голоданием тканей. Оно возникает в случаях, когда в организм поступает недостаточно железа или этот элемент не усваивается.
Несбалансированное питание, дефицит питательных веществ в рационе, ряд заболеваний пищеварительной системы и органов кроветворения могут привести к снижению уровня гемоглобина
Суточная потребность в железе
При отсутствии серьезных проблем со здоровьем предупредить развитие анемии можно с помощью правильного питания. Нужно включать в рацион продукты, в составе которых содержится железо. Полезны при низком гемоглобине орехи, мясо и субпродукты, гречка, некоторые фрукты, овощи.
Железо должно поступать с пищей в организм ежедневно. Только так можно предупредить дефицит этого элемента. Норма потребления напрямую зависит от половой принадлежности и возраста пациента. Женщинам в день необходимо от 15 до 25 мг этого элемента, при беременности и лактации потребность возрастает до 25-27 мг. Взрослым мужчинам достаточно, чтобы с пищей в организм попадало от 8 до 15 мг железа в сутки.
У детей потребность варьируется от 7 до 13 мг в зависимости от возраста. Чем старше ребенок, тем больше железа должно поступать в его организм.
Допустимые нормы
Мы выяснили, что ответ на вопрос, можно ли грецкие орехи маме, будет положительным. Остается только узнать, сколько можно есть орехов, чтобы извлечь из них максимальную пользу:
- Количество употребляемого продукта в сутки может составлять 4-5 штук. Их оптимально кушать в перекусе между завтраком и обедом.
- Большая калорийность «царского желудя» позволяет отнести его к продуктам, которые быстро насыщают и заряжают энергией. Поэтому угощение полезно брать с собой, например, когда мать отправляется на долгую прогулку с ребенком.
- Даже если у вас нет аллергии и болезней, которые препятствуют употреблению орехов, при первой пробе продукта при грудном кормлении особое значение нужно уделить постепенности. В первый раз скушайте половину сердцевины одной штучки и следите за реакцией малыша в течение нескольких дней.
Об употреблении грецкого ореха для увеличения лактации ходят легенды. Однако они не имеют под собой научного основания. Миф про эффективность грецких орехов для лактации появился из-за того, что питательные вещества в составе продукта обеспечивают калорийность грудного молока. Это действительно быстро насыщает малыша, который питается молоком, но вот на саму лактацию они влиять не могут.
Отзывы о Улучшение лактации народными средствами
К сожалению, не у всех женщин, которые родили только что ребенка, хорошая лактация (грудное вскармливание). Недостаточное количество грудного молока или вообще его отсутствие зависит от множества факторов. Иногда эти факторы не зависят от молодой мамы, но в большинстве случаев эти причины устраняемы (где-то 80%). Рассмотрим основные причины, которые отрицательно сказываются на лактации, но которые реально устранить: — неправильное питание во время кормления грудью; — всевозможные стрессы, волнения и переживания; — кормление малыша не по требованию, а по расписанию; — нежелание кормить малыша грудью; — беспокойный и постоянно плачущий ребенок. Однажды и я столкнулась с этой проблемой. Перепробовала много лекарственных препаратов для улучшения лактации, но ничего особо не помогало, даже хотела перевести сына на искусственное вскармливание. Но вовремя встретила старую знакомую, которая дала мне несколько проверенных ею народных средств, которые действительно помогают. Хочу поделиться с вами этими чудесными рецептами, может они вам пригодятся и помогут в решении данной проблемы, как однажды помогли мне! Все народные средства следует применять с особой осторожностью, начиная с маленьких доз. Следует постоянно следит за реакцией своего ребенка, если отрицательной реакции у малыша не наблюдается, то количество средства можно постепенно увеличивать. 1. Средство из сметаны и тмина Взять 5 грамм размельченного тмина и 250 грамм сметаны. Хорошо перемешать и поставить на маленький огонь, довести до кипения и кипятить 2-3 минуты. Полученное средство остудить и принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день. Хранить его в холодильнике. Перед каждым применением хорошо перемешивать. В первый день употребления уменьшите дозу до 1 чайной ложки, чтобы проверить реакцию ребенка да этот рецепт. 2. Молоко с грецкими орехами Хорошо измельчить 100 грамм очищенных грецких орехов (можно через мясорубку). Добавить в орехи 1 столовую ложку сахара. Хорошо перемешать и залить кипящим молоком (0,5 литра). Накрыть крышкой и настоять 3 часа. Употреблять непосредственно перед кормлением по 4-5 столовых ложек. 3. Травяной чай Смешать по 50 грамм крапивы и мелиссы, хорошенько измельчить и перемешать их. Засыпать в термос 1 столовую ложку этой смеси и залить 0,5 литром кипятка. Настаивать чай 2 часа. Пить по половине стакана 2 раза в день. В чай можно добавить немного сахара. 4. Молоко с морковью В 1 стакан теплого молока добавить 3 столовые ложки свежевыжатого морковного сока. Хорошо перемешать и пить 2 раза в день по стакану. Необходимо, чтобы молоко было кипяченое. Также молоко можно заменить не слишком жирными сливками. 5. Сок из свежей крапивы Если на улице весна или лето, то помощь в улучшении лактации окажет молодая крапива. Из свежей травы выжать 0,5 стакана сока. Полученный сок разбавить с 1 стаканом воды. Постоянно помешивая довести до кипения. Накрыть крышкой и дать настояться 2 часа. Употреблять по 1 чайной ложке 4-5 раз в день. Полученное средство хранить в холодильнике. Общие советы для улучшения лактации: — правильно питайтесь; — выпивайте 2-3 литра жидкости в день; — больше прилаживайте своего малыша к груди, кормите его по требованию, а не по расписанию; — меньше стрессов, больше положительных эмоций; — чаще берите ребенка на руки и прижимайте к себе. Постоянный кожный контакт мамы и малыша стимулирует лактацию; — больше гуляйте на свежем воздухе (не менее 2 часов в день); — если есть такая возможность, то больше отдыхайте; — употребляйте витамины для кормящих мам. Наберитесь терпения и все обязательно получится! Главное – не лениться! Здоровья вам и вашим детям!
Лучшие продукты для отличной лактации
Есть продукты, которые можно периодически кушать для оптимальной выработки грудного молока, и ниже описаны основные из них.
1.Теплый чай
Самый простой вариант – пить зеленый чай с медом (не крепкий) или слабо заваренный черный чай с молоком. При склонности малыша или мамы к аллергии, медом лучше не злоупотреблять, а добавить в чай молоко. Если выпить напиток за 30 минут до кормления ребенка, выработка молока точно увеличится.
2. Тмин и хлеб с тмином
Можно тмин жевать, или кушать черный хлеб с его семенами. Также можно приготовить себе тминный напиток: 1 ч. ложку тмина заварить стаканом кипящего молока и настоять 2 часа. Принимать нужно этот напиток по полстакана за 15 минут до кормления.
3. Узвар
Узвар- это компот из сухофруктов (сливы, груши, яблоки, абрикосы), немного сахара, вода. Принимать узвар рекомендуется по стакану дважды в сутки. И лактацию усилит и витаминами богат.
4. Чистая вода
Подойдет для повышения выработки молока и простая вода, негазированная и чистая. Ее следует пить до 2 литров в сутки, тогда с кормлением не будет проблем. Но непосредственно перед кормлением лучше употребить напиток с более выраженным лактогенным действием (например, стакан молока или чашка зеленого чая).
5. Орехи
Масса полезных компонентов в орешках не только позволит малышу лучше расти и укреплять здоровье, но и питаться грудным молоком в достаточном количестве. Ежедневно надо кушать по 2-5 штук миндальных орехов (без соли и обжарки), но не злоупотреблять из-за риска появления болей в животе у малыша (вызывает газообразование у ребенка и может стать причиной сильнейшего запора.). Другие орехи (грецкие, кедровые, бразильские) работают аналогично, но они довольно жирные. Еще можно приготовить кедровый коктейль: 1 стол. ложку кедровых орехов залить стаканом воды на ночь, утром закипятить, добавить меду и выпить.
6. Укропный чай
Наши бабушки в качестве лактогенного средства употребляли чай с укропом. Ложку семени укропа заваривают 200 мл кипятка, настаивают ночь в термосе. Пьют дважды в день по пол стакана. Заменить семена укропа можно семенами тмина, аниса. На основе этих растений можно приготовить и другой травяной чай: по 20 г семян аниса и укропа, по 30 г семян пажитника сенного и плодов фенхеля измельчить и размешать. 1 ч. ложку сбора залить стаканом кипятка, настоять и принимать 2 раза в день по стакану настоя за 15 минут до кормления.
Можно приготовить себе укропный молочный коктейль. Для этого измельченные семена укропа смешай с кефиром, заправь мускатным орехом, присоли, процеди и пей перед завтраком.
Однако стоит помнить, что и анис, и укроп могут вызвать аллергию.
7. Травяной чай
Растения, которые повышают лактацию, можно приобрести в любой аптеке. Среди них популярны душица, крапива, мелисса, укроп, анис, боярышник (ягоды). Следует делать из них сборы (соединять в равных пропорциях), заваривать ложку сырья стаканом кипятка и принимать трижды в сутки по 100 мл. Консультация врача перед потреблением любых трав обязательна! Они могут вызвать у ребенка колики или аллергию!
8. Ореховое молоко
Ореховое молочко готовится просто. 50 г грецких орешков нужно размолоть, залить 250 мл горячего молока, варить до небольшого загустения. В напиток добавить сахар по вкусу, принимать его по 70 мл. перед очередным кормлением (за 30 мин).
9. Лактогенные продукты
Есть продукты, способные усилить производство пролактина – гормона, отвечающего за лактацию и поддерживающего ее. Многие из них животного происхождения, высокобелковые, поэтому в меню они должны присутствовать согласно дневным нормам для кормящих женщин. Вот список продуктов:
- Нежирные мясные супы, бульоны;
- Рыба и мясо нежирного сорта;
- Твердый сыр, адыгейский сыр, брынза;
- Кисломолочная еда.
Из неживотной пищи ускоряют продукцию нужного гормона семечки, морковь, мед, а также овощи и фрукты, в которых много клетчатки.
Читаем также: список продуктов разрешенный при ГВ
10. Соки
Свежеотжатые соки. Приготовленные дома соки намного полезнее магазинных, принимать их надо сразу, без выстаивания в холодильнике. Прекрасно справятся с увеличением молока сок моркови, смородины, ягод терновника. Важно, чтоб соки были свежие, без консервантов, разбавленные водой.
11. Ячменный отвар или ячменное кофе
Ячменный кофе – отличный заменитель чая. Лучше пить такие напитки с медом, сахаром и молоком. Эти ячменные напитки можно купить в магазине в отделе диетического питания.
12. Редька с медом
Есть напиток, не отличающийся прекрасным вкусом, зато работающий не хуже соков. Это — сок редьки. Отжимают сок, разбавляют поровну водой, добавляют на стакан жидкости ложку меда. При болезнях ЖКТ такой напиток принимать нельзя.
Читаем также: 8 мифов о нехватке молока
13. Одуванчики
Самым хорошим эффектом для повышения лактации из трав обладает одуванчик. Его можно применять следующими способами:
- Свежие молодые листья одуванчиков измельчаем в мясорубке, отжимаем сок, солим, даем настояться 30 минут, и пьем по 100 мл 2 раза в день мелкими глотками. Чтоб улучшить вкус, можно добавить сок лимона, мед, сахар.
- Отвар из одуванчиков: на 1 ч. ложку измельченных корней и листьев одуванчика добавить стакан кипятка и настоять в течение часа. Затем процедить и пить по 50 мл 4 раза в день за 30 мин. до еды.
- Молочный коктейль из одуванчиков. Смешай стакан молока с 4 стаканами кефира, добавь 1 ст. ложку измельченных листьев укропа, лепестков одуванчика, 10 г перетертых грецких орехов и взбей миксером. Употреблять по полстакана на завтрак.
14. Имбирный чай
Корень имбиря очистить, нарезать, поварить в литре воды 3-5 минут. Остудить, пить по 50 мл 4 раза в деньь. При желании можно сдобрить чай медом, лимоном.
15. Витаминная масса
Из сухофруктов можно варить не только компот, но и готовить витаминную массу. Для этого по 100 г кураги, инжира, изюма, чернослива хорошо промыть, добавить столько же грецких или кедровых орешков, все измельчить в однородную массу. Допускается положить в нее мед по вкусу. Кушать витаминное «блюдо» нужно за полчаса перед кормлением малыша, запивая теплым чаем.
16. Геркулес
Если кушать на завтрак каши, богатые клетчаткой, это будет не только полезно для кишечника молодой мамы, но и повысит выработку молока. Особенно хороша для этой цели овсянка. Можно варить кашки на воде или молоке, кушать мюсли, либо заливать овсянку водой, оставлять на ночь и потреблять с кефиром. Каши отлично сочетаются с сухофруктами и медом.
Читаем также: как восстановить лактацию — 10 рекомендаций
17. Гречка
Специалисты советуют промывать крупу гречки, потом обжаривать ее на сковороде и кушать как семечки. Это тоже благоприятно скажется для лактации.
18. Арбуз
Арбузы – прекрасный продукт для лактации – приобретать их следует только в сезон их созревания (с августа). Не стоит покупать арбузы до августа, они могут быть опасны из-за большого содержания нитратов и пестицидов.
19. Морковь и лук
Лук, морковь раздобыть просто, а их способность влиять на выработку молока тоже высока. Свежие и отварные, приваренные, морковь и лук позитивное влияют на лактацию, поэтому постарайся добавлять их во все блюда.
20. Салат
Для повышения лактации полезно есть любой вид листового салата, который приправлен оливковым маслом или сметаной.
Дополнительные советы молодым мамам в период лактации:
- Не нервничать;
- Соблюдать режим дня, сна;
- Больше отдыхать;
- Не допускать стрессов, перегрузок;
- Обязательно кормить ребенка ночью.
В магазине товаров для детей или в любой аптеке представлены готовые чаи и сборы для женщин во время лактации. Они целенаправленно действуют, повышая количество молока. Но стоит помнить, что перебор в воздействии на лактацию может обернуться застоем молока в груди и развитием мастита, поэтому все хорошо в меру!
Читаем также:
- Какие продукты помогут усилить лактацию?
- Как усилить лактацию?
Во время грудного вскармливания вы могли заметить, что молоко прибывает неравномерно. А иногда может и пропадать. Не спешите докармливать ребенка смесью. Есть другой выход!
Полезные качества и вред грецкого ореха
Когда кормящей маме хочется побаловать себя орешком, стоит задуматься, можно ли грецкий орех при грудном вскармливании, не вреден ли он для ребеночка и для самой не так давно родившей женщины. Если говорить о грецких орехах при кормлении грудью, для любительниц этого лакомства есть три плохие новости:
- Этот продукт очень высококалорийный. Если им злоупотреблять, то избавиться от килограммов, набранных за беременность, будет очень сложно. Еще бы и лишнего не прибавить, ведь так сложно ограничиться несколькими ядрами, когда они так вкусны.
- Большая часть калорий в орешках приходится на липиды. Можно сказать, что греческие ядра почти полностью состоят из жиров, и это надо учитывать тем, кто считает количество нутриентов в питании.
- Эфирное масло, которое содержится в орешках, сильный аллерген. При ГВ вредные вещества легко проникают в молоко, а оттуда – в кровь грудничка. Невозможно заранее сказать, можно ли кормящей маме этот продукт, пока не попробуешь. Однако если у кого-то из родных есть предрасположенность к аллергии и такие заболевания, как астма, лучше не рисковать и повременить с введением ядер в рацион. К тому же реакция у ребенка может возникнуть не сразу после употребления пищи матерью, а иметь накопительный эффект и проявиться в самый неожиданный момент.
Сколько калорий и жиров поступит в организм, если съесть 100 г ядер:
- Ккал — 648;
- протеины, г — 15,4;
- углеводы, г — 10,2;
- жиры, г — 65.
Кроме того, в плодах содержатся: Но если внимательно посмотреть на состав, становится понятно, что при отсутствии аллергии грецкие орехи кормящим нужно и можно есть. Углеводов в них не так много, а значит, при умеренном потреблении вреда для фигуры не будет. Второе хорошее известие: масло грецких орехов относится к очень полезным, так что их при грудном вскармливании можно есть без опаски, соблюдая меру.
- полноценный белок;
- ненасыщенные жирные кислоты;
- незаменимые аминокислоты;
- провитамины А;
- эфирные масла;
- дубильные вещества;
- витамин С.
Если мама будет съедать горсточку орехов в день, у нее укрепится иммунитет и снизится заболеваемость простудами. Полезны греческие орешки при анемии, заболеваниях печени, патологиях сердечно-сосудистой системы, нарушениях ЖКТ. Масло защищает сосуды от «плохого» холестерина и борется с отложениями атеросклеротических бляшек. Благотворное влияние на организм малыша выражается в успокоении его нервной системы и крепком здоровом сне.
Таким образом, при лактации можно кормящим мамам грецкие орехи, главное — убедиться в отсутствии негативных реакций и не особо увлекаться этим вкусным, но калорийным продуктом.
Продукты, уменьшающие лактацию
Из рациона придется убрать продукты, которые уменьшают лактацию, задерживая в организме жидкость. К ним относятся:
- острые приправы, специи;
- петрушка, шалфей, мята;
- копчености;
- консервированные продукты.
Тем женщинам, которые регулярно употребляют данные продукты, не удастся избежать проблем с лактацией: молока у них станет гораздо меньше при таком пищевом невоздержании. И если они не предпримут срочно меры, чтобы как-то улучшить лактацию, не исключат эти продукты из своего меню, малыша в скором времени придется переводить на искусственное вскармливание. Чтобы молока стало больше, рекомендуется готовить различные народные средства.
Узвар — замечательное народное средство для повышения лактации, к тому же оно насыщает организм молодой мамы необходимыми ей и ребенку витаминами
Что такое ореховое молоко?
Ореховое молоко издавна входит в монастырский рацион. Оно отлично вписывается в постное меню, подходит для строгих вегетарианцев и людей, которые страдают непереносимостью лактозы. Добывается молочко из разнообразных орехов — грецких, кедровых, миндаля, кешью, фундука. Есть даже рецепты с тыквенными семечками и кунжутом. Все, что понадобится для приготовления, — это нежареные орешки и обычная вода. Из этих ингредиентов получится настоящее молоко, только с более приятным вкусом, чем у традиционного коровьего.
Подготовка: замачивание орехов
Прежде чем приступить к изготовлению молока, орехи следует замочить. Есть разные мнения насчет того, сколько времени это нужно делать, но самое оптимальное – замачивать их на ночь.
Затем нужно высушить их при температуре не выше 44 градусов в дегидраторе, либо просто при комнатной температуре, если воздух у вас в доме достаточно сухой.
Замачивать орехи необходимо, чтобы удалить ингибиторы ферментов и активизировать сами ферменты. Семена также можно, при желании, замачивать перед приготовлением.
Покупной кешью, по нашему мнению, уже нельзя назвать живым, поэтому нет особого смысла замачивать его, но некоторые делают и это.
Периоды лактационного криза: когда ребенку не хватает молока
Чаще всего криз наступает через 3-6 недель после рождения ребенка и может повториться в 1 месяц, затем – в 3, 4, 7. У молодых мам это происходит по-разному: одни не ощущают снижения лактации, у других кризы могут на месяц отклоняться от «графика». Самочувствие и поведение ребенка подскажут вам, что ему не хватает молока.
Взвесьте ребенка. Если он набрал за месяц меньше 500 г и вы замечаете, что малютка стал вялым и капризным, принимайте меры.
Проведите тест. B течение суток не надевайте ребенкуодноразовые подгузники и кормите его исключительно грудью. Выясните, сколько раз он намочил штанишки. Причем, если мокрые пятна были маленькие, считайте два как один. Всего у вас должно получиться не меньше восемнадцати. В противном случае повышайте лактацию!
Арахис
Употребление арахиса – отличный способ увеличить количество белка в своем рационе, при этом он широко доступен и обеспечивает несколько основных питательных веществ.
Хотя арахис технически является бобовым, что означает, что он относится к группе продуктов из определенного семейства растений, большинство людей считают его орехом; содержит целый ряд полифенолов, антиоксидантов, флавоноидов и аминокислот: исследования показали, что все эти компоненты полезны для здоровья человека.
100 г арахиса содержат 567 калорий и следующие количества других питательных веществ:
- белок: 25,80 г
- жир: 49,24 г
- углеводы: 16,13 г
- клетчатка: 8.50 г
- сахар: 4,72 г
Жиры в арахисе – это, в основном, полезные мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), хотя эти орехи содержат меньшее количество насыщенных жиров.
В 100 г арахиса также содержится много минералов, в том числе и те, что приведены ниже:
- кальций: 92 миллиграмма (мг)
- железо: 4,58 мг
- магний: 168 мг
- фосфор: 376 мг
- калий: 705 мг
Арахис также предлагает преимущество того, что он более доступен по цене, чем многие другие сорта орехов.
В чем заключаются полезные качества орехов при язве
Различные плоды орехов состоят в основном из масел, регулирующих метаболизм в тканях. Усиление обменных процессов помогает быстрее восстанавливать поврежденные клетки, в том числе, пострадавшие из-за образования язвы.
Диета при повреждениях желудка подразумевает легкую пищу, содержащую много жидкости. Многие люди не наедаются такой едой и остаются голодными, что негативно влияет на их самочувствие. В этом случае измельченные орехи при язве являются идеальным компонентом пищи, поскольку они достаточно сытны и питательны, а главное – полезны.
Содержащийся в плодах витаминный и минеральный состав обогащает организм и оздоравливает его, что необходимо человеку для нормальной и полноценной жизни.
Орехи богаты свои составом, который необходим для восстановления нормального кровотока. При болезнях кровоток помогает переносить поврежденным тканям кислород, для быстрого их восстановления.
Орехи нужно измельчить в блендере с водой
Слейте и промойте ваши замоченные орехи, а затем переложите их в блендер вместе с 2 чашками воды. В общем, соотношение, которое следует соблюдать, составляет 1 чашка орехов к 2 чашкам воды. Нажмите несколько раз на кнопку импульсного режима, чтобы разломать орехи, а затем включите блендер на 3 минуты без перерыва. Полученная жидкость должна выглядеть гладкой, даже если внутри полно жмыха.
Ограничения в меню при лактации
Существуют продукты, которые могут и навредить выработке молока в организме женщины. Они задерживают воду в тканях, поэтому выделение молока может замедлиться. В рационе матери такая пища должна отсутствовать и по причине ее вредности для малыша, ведь речь идет о:
- Копченостях (мясо, рыба), особенно продуктах горячего копчения;
- Пересоленной еде;
- Острых приправах, специях;
- Консервированные продукты;
- Пищевых добавках (глутамате натрия, консервантах и т.д.).
Среди, казалось бы, безвредных чайных трав и огородной зелени тоже есть «нарушители» выработки молока. К ним относятся шалфей, мята, петрушка, и их в меню не должно быть хотя бы в первые 2-4 месяца лактации.
Читаем также: что нельзя кушать кормящей женщине
Как выбрать сгущённое молоко
Чтобы правильно сориентироваться в выборе продукта, необходимо помнить, что не все производители делают качественную продукцию соответствующую государственным стандартам. Во многих образцах можно найти вредные добавки, которые, при систематическом употреблении, могут нанести непоправимый вред здоровью человека.
Ассортимент современного сгущённого молока весьма широк. На прилавках магазинов можно встретить такие виды сгущёнки:
- Сгущённое молоко с добавлением сахара – применяют для приготовления кондитерской продукции. Мамам при грудном вскармливании, чай с такой сгущёнкой, можно вводить в рацион с третьего месяца жизни малыша.
- Сгущённое молоко с добавлением какао – довольно сладкая масса, которую можно в небольшом количестве разводить с кипятком, и употреблять, как напиток. Во время лактации можно употреблять с пятого месяца жизни ребёнка.
- Сгущённое молоко с содержанием кофе – подходит для приготовления напитка со вкусом кофе. Кормящим мамам лучше употреблять с четвёртого месяца жизни малыша, предварительно убедившись в отсутствии аллергической реакции на продукт.
Продукты, улучшающие лактацию
Чтобы улучшить лактацию, молодым мамочкам нужно включать в свое ежедневное меню напитки, блюда, отдельные продукты, которые увеличивают выработку грудного молока. К ним относятся:
- теплый чай: черный (некрепкий) с молоком или зеленый с медом — рекомендуется выпивать за полчаса до кормления малыша;
- тмин: жевать ежедневно небольшое количество зернышек тмина или есть хлеб с этим злаковым;
- свежие миндальные, кедровые, грецкие орехи (будьте осторожны: они могут вызвать у ребенка обильное газообразование и запор);
- травяные чаи (из душицы, мелиссы, крапивы, укропа, боярышника, аниса);
- соки: морковный, смородиновый, из терновника;
- мясные, но нежирные бульоны и супы,
- кисломолочные продукты, молоко, брынза, адыгейский сыр;
- морковь, арбузы, лук, листовой салат;
- гречка, геркулес;
- мед;
- семечки, орехи;
- ячменный кофе с медом и молоком (продукт можно найти в обычном магазине);
- имбирь.
Правильный завтрак для мамочки, которая хочет улучшить лактацию: геркулесовая каша с курагой, молоком и несколькими грецкими орехами.
Включая в свой рацион питания достаточное количество этих полезных продуктов, женщины могут быть уверены в том, что молока у них станет больше уже через 3–4 дня новой диеты. Однако есть продукты, которые обладают свойствами с точностью до наоборот – их нужно избегать тем, у кого имеются проблемы с лактацией.
Слишком острые продукты, как известно, категорически не рекомендуется употреблять при грудном вскармливании
Другие альтернативы обычному молоку
Ореховое молоко насыщенное и густое, но есть и другие альтернативы. Вы можете выбирать, что добавить в ваш собственный рецепт, проявить фантазию и получить от этого дополнительное удовольствие.
Прекрасное молоко получается при смешивании 40% льна, 50% миндаля и 10% кешью, приправленных корицей, кардамоном и мускатным орехом. Можно варьировать степень сладости, это всегда остается на ваше усмотрение.
Мы рекомендуем следующие здоровые альтернативы сахару для придания сладости вашему молоку:
- стевия;
- финики;
- мед;
- патока;
- тростниковый сахар;
- яблочный сок;
- кленовый сироп.
Стевию можно использовать в сочетании с другими подсластителями, например, с яблочным соком. Это позволит замаскировать ее собственный вкус и усилить сладость.
Чай со сгущённым молоком при грудном вскармливании
В современном мире существует масса возможностей для получения необходимой информации. Перед тем, как вводить чай со сгущёнкой во время лактации, отзывы об употреблении данного продукта кормящими мамами всё же стоит изучить. Ведь порой практические советы могут оказаться весьма полезными.
Не стоит забывать про мнение педиатров и специалистов по грудному вскармливанию.
Противопоказания к применению
- Так, как сгущённое молоко содержит в своём составе коровий белок, то оно однозначно не подходит малышам с непереносимостью лактозы.
- Употреблённая мамой сгущёнка может привести к расстройству пищеварительной системы, вызвать диарею или запоры, повысить газообразование и вызвать колики.
Если в кале ребёнка есть слизь или пена – это верный показатель, того, что есть лактозная недостаточность.
- Опасна также аллергическая реакция малыша на сгущённое молоко. Она может возникнуть вследствие индивидуальной непереносимости продукта.
Первое применение сгущённого молока во время лактации возможно с третьего месяца жизни малыша, в небольшом количестве. Начинать нужно с добавления продукта в чай, со временем можно принимать продукт самостоятельно, но в не большом количестве.
Состав грудного молока
Из чего состоит молоко? Грудное молоко содержит уникальный комплекс витаминов, микроэлементов, белков и углеводов (в легкоусвояемой форме). Причем состав этого ценного питания меняется не только в зависимости от возраста ребенка, но и на протяжении каждого кормления. К малышу попадает все самое полезное.
- Раннее молоко ребенок получает как только начинает есть. На вид оно водянистое и «голубое». Оно составляет 90 % всего молока. Благодаря ему кроха утоляет жажду, ведь в раннем молоке много воды и растворенных в ней витаминов и минералов.
- Позднее молоко появляется под конец кормления. Именно оно самое калорийное: больше половины его состава – жиры. Поэтому позднее молоко непрозрачное, белого цвета. Оно дарит энергию.
- Важно, чтобы малютка получал и раннее, и позднее молоко. Для этого прикладывайте его к одной груди и ждите, пока он полностью насытится. Если вы замечаетеь, что малыш все «выпил», приложите его ко второй груди. В таком случае следующее кормление начинайте с нее.
- Не отнимайте ребенка после того, как он пососал 15-20 минут. Позднее молоко обычно сосут с перерывами. Ребенку хочется передохнуть, ведь это молоко более густое. Нужно немного потрудиться.
Сохраните оставшуюся ореховую массу
Прежде чем вы выбросите оставшуюся «мякоть», подумайте о том, чтобы сохранить ее, потому что она по-прежнему полна питательных веществ, которые делают орехи таким ценным продуктом, например, клетчатка и белок. Попробуйте добавить жмых в гранолу, смешать его с другими ингредиентами смузи, или использовать для приготовления блинов, кексов или вафель. Вы даже можете использовать его, чтобы приготовить очень необычную основу для пиццы.
Рецепты коктейлей для увеличения лактации:
В последнее время обрели большую популярность смузи — коктейли, которые готовятся при помощи блендера — погружного или в специальной чаше. Всенародную любовь они заслужили за простоту приготовления — необходимо просто положить в емкость немного того, немного этого, добавить льда и нажать на кнопку. Если использовать для приготовления таких коктейлей продукты, увеличивающие лактацию молока, можно убить двух зайцев один выстрелом — и проблеме помочь, и время на готовку сэкономить.
Полезные свойства фундукового молока
Уникальное сочетание компонентов, которые присутствуют в напитке, обуславливает пользу молока из фундука для организма:
- Седативное воздействие на нервную систему
. Продукт нормализует сон, снимает хроническую усталость, уменьшает раздражительность, придает больше энергии и предотвращает вспышки немотивированной агрессии. - Активизация обменных процессов
. Компоненты фундукового молока стабилизируют окислительно-восстановительные реакции, стимулируют метаболизм жиров и ускоряют сжигание лишних калорий. Также они обладают желчегонными и слабительными свойствами. - Укрепление иммунной системы
. Помогает организму сильнее сопротивляться пагубному воздействию вирусных и инфекционных агентов. Также облегчается борьба с аллергией. - Нормализация деятельности сердечно-сосудистой системы
. В отличие от молока животного происхождения, в фундуковом не содержатся насыщенные жиры и холестерин, так что кровеносные сосуды не будут забиваться бляшками. Стенки укрепятся, станут более эластичными, а деятельность сердечной мускулатуры улучшится. Также нормализуются процессы кроветворения, ускорится микроциркуляция. - Укрепление зубной эмали
. Благодаря наличию кальция и фосфора напиток ускоряет укрепление костной ткани и восстанавливает ее. - Положительное воздействие на ЖКТ и стабилизация пищеварения
. Компоненты фундукового молока хорошо сказываются на слизистой оболочке, предотвращают вздутие живота, запор и диарею. При этом нормализуется процесс усвоения пищи, выводятся соли тяжелых металлов, свободные радикалы, токсины. - Предотвращение развития злокачественных образований
. Благодаря наличию паклитаксела фундуковое молоко тормозит бесконтрольное деление клеток, которые способны к инвазии в прилежащие ткани. - Ускорение наращивания мышц
. Не зря фундуковое молоко включают в свой рацион питания спортсмены. Напиток способствует выработке мужского репродуктивного гормона – тестостерона. А благодаря наличию белка формируются и укрепляются мышечные волокна. - Улучшение выработки грудного молока
. Компоненты напитка активизируют работу молочных желез, делают молоко матери более питательным.
Кроме того, замечено положительное воздействие фундукового молока на мозговую активность, память, работу надпочечников и гипофиза.
Несколько общих советов
Для того чтобы улучшить лактацию, женщинам рекомендуется придерживаться нескольких простых советов, которые обычно дают в таких случаях врачи. Они направлены на то, чтобы стимулировать работу молочных желез и увеличить количество грудного молока. Они касаются образа жизни молодой мамы.
- Пить в сутки не менее 1,5 литров качественной (фильтрованной, минеральной) воды без газа.
- Специальные чаи для повышения лактации.
- Стараться больше отдыхать в любые свободные минутки, не переутомляться.
- Высыпаться: кормящей маме, по подсчетам врачей, требуется на сон не менее 10 часов в сутки.
- Два часа в день — прогулки на свежем воздухе.
- Избегать стрессов, домашних, семейных ссор и переживаний, не нервничать.
- Исключить чрезмерные физические нагрузки.
- Никаких диет для похудения.
- Частые кормления (не менее 10 раз за день).
- Не отказываться от ночных кормлений, которые как раз таки способствуют в женском организме выработке пролактина — гормона, который улучшает лактацию.
- Занимайтесь любимыми делами, которые вызовут у вас положительные эмоции. Это может быть вязание, чтение и даже просмотр любимого фильма. С малышом может побыть в это время бабушка или папа.
- Делайте специальный самомассаж в домашних условиях. Касторовым маслом обильно смочите ладони. Левую руку положите под грудь, правую — на ней. Совершайте легкие, массирующие движения по часовой стрелке. Исключите попадание масла на сосок.
- Запишитесь на массаж к специалисту, но предварительно обязательно предупредите его о том, что вы — кормящая мама.
Помимо данных рекомендаций, которые в основном затрагивают образ жизни кормящей мамочки, очень большое значение имеет ее рацион. В него должны быть включены продукты, от употребления которых молока становится существенно больше.
Имбирь — один из тех продуктов, которые способствуют выработке молока, однако не стоит им увлекаться: строго соблюдайте рекомендуемые порции
Вкусное и полезное льняное молоко
Льняное семя содержит много полезных жиров (омега-3) и богато лигнанами (в 75-800 раз больше, чем в других продуктах растительного происхождения), которые являются антиоксидантами и стимулируют работу ЦНС. Нет необходимости их замачивать или проращивать.
К льняному молоку хорошо подходят финики, кленовый сироп, тростниковый сахар и мед. Мед следует использовать, если вы не планируете нагревать ваше домашнее молоко, например, для приготовления овсяных хлопьев, в этом случае лучше использовать другие натуральные подсластители.
Ингредиенты:
- треть стакана льняного семени;
- 3-4 стакана воды;
- марля или другой материал для фильтрации;
- столовая ложка меда;
- четверть чайной ложки ванили.
Способ приготовления:
Смешайте лен и воду в блендере до достижения густой консистенции. Добавьте мед. Употреблять сразу, либо в охлажденном виде. Можно использовать как бурый, так и золотой лен, но последний дает более мягкий вкус.
Продукты, которые не стоит употреблять, если вам нужно увеличить лактацию.
Какие продукты увеличивают молоко, мы разобрались. Теперь нужно рассказать и о снижающих лактацию продуктах, чтобы вы могли исключить их из своего рациона или свести их употребление к минимуму. Никаких секретов здесь нет — всё, что задерживает жидкость в организме, идёт во вред лактации.
Блюда со специями, особенно острыми, не только мешают установлению хорошей лактации, но и сказываются не лучшим образом на животике малыша, если он чувствителен к вашей диете. Имбирь, тмин, корица, барбарис или капелька чеснока — разрешенные специи, которыми можно разнообразить практически любое блюдо без вреда для грудного вскармливания. С остальным придётся повременить.
Употребление некоторых трав — например, шалфея и мяты, нежелательно, если вы хотите улучшить лактацию. Многиеженщины фиксировали сниженную выработку молока после регулярного употребления этих трав.
Соль в больших количествах также является противником хорошей лактации, так как задерживает воду в вашем организме. Совсем отказываться от неё не стоит, но всё же необходимо знать меру.
Противопоказания
Однозначно от любых орехов следует отказаться в период обострения язвы желудка. Но также не следует забывать о высокой калорийности продукта. В большом количестве ядра могут спровоцировать запор. Кроме этого, противопоказанием является индивидуальная непереносимость. По статистике у многих людей на орехи имеется аллергия.
При сопутствующих кожных заболеваниях, таких как псориаз или экзема, грецкие орехи могут вызвать обострение болезней. Не рекомендуется есть их и в других случаях:
- При патологиях поджелудочной железы.
- При склонности к тромбозам.
- При наличии проблем с кишечником.
В целом орехи при язве желудка считаются полезным продуктом. Очень важно употреблять только качественные орехи. Если после их употребления возник какой-либо дискомфорт от них лучше отказаться сразу. Повторно включать орехи в рацион можно после консультации с доктором и только после того, как стабилизируется состояние желудка.
Источник
Сколько можно есть грецких орехов кормящей маме?
Этот продукт относится к числу возможных аллергенов, поэтому употреблять его следует в ограниченном количестве. Оптимальной суточной нормой грецких орехов при ГВ является 3-4 штуки. Поскольку они обладают высокой калорийностью, можно перекусить орешками между основными приемами пищи. Они хорошо утоляют голод и повышают качество грудного молока.
Превышать рекомендуемую норму не следует, поскольку это может отрицательно отразиться на здоровье ребенка. Избыточное употребление грецких орехов может не только вызвать появление покраснений и высыпаний на коже, но и спровоцировать колики и расстройство желудка. При такой реакции от употребления этого продукта следует на некоторое время отказаться.
Можно ли съесть слишком много орехов?
Употребление орехов полезно для здоровья, так как они могут защитить от факторов риска сердечных заболеваний и других заболеваний, однако, можно съесть и слишком много орехов:
- Орехи очень калорийны, поэтому употребление большого количества орехов в течение дня может привести к тому, что люди превысят свое целевое потребление калорий, не осознавая этого, — регулярное выполнение этого «упражнения» может привести к увеличению веса.
- Орехи также богаты полезными жирами, которые полезны для организма в умеренных количествах, но в избытке могут вызвать диарею и другие проблемы.
- Жареные, соленые орехи могут добавить в рацион по меньшей мере столько же натрия, сколько и другие соленые закуски. Любой, кто ест соленые орехи, должен обратить внимание на этикетку, чтобы увидеть, сколько натрия они едят. Сырые или сухие обжаренные орехи являются более здоровой альтернативой.
- Некоторые люди могут обнаружить, что орехи нарушают их пищеварительную систему. В этом случае, съедая слишком много орехов, они могут чувствовать себя «раздутыми»; орехи также являются распространенным пищевым аллергеном.
Молоко из бурого риса
Нет пользы в том, чтобы использовать очищенный рис. Советуем всегда брать только бурый. Он является хорошим источником клетчатки, марганца и селена. Так же он содержит железо, медь, ниацин и фолиевую кислоту.
Ингредиенты:
- 3/4 стакана вареного риса;
- 3 стакана фильтрованной воды.
Положите рис в блендер, добавьте воду и смешайте до получения однородной массы (примерно 1 минуту). Можно повторить процесс для еще более однородной консистенции.