Организм мамы нуждается в восстановлении после родов. Виноград обладает массой витаминов и полезных элементов, которые предотвращают развитие многих заболеваний и приводят в норму работу организма. Кроме того, сладко-кислые плоды поднимут настроение, избавят от депрессии и прибавят сил.
Однако у большинства кормящих женщин возникает вопрос, можно ли есть виноград при грудном вскармливании. Ведь во время лактации, особенно в первые месяцы жизни ребенка, к питанию следует относиться очень аккуратно. При кормлении вещества вместе с молоком матери попадают в организм новорожденного.
Многие продукты оказывают негативное влияние на еще неокрепший организм малыша. Они вызывают аллергию, становятся причиной коликов и других расстройств пищеварения.
Давайте разберемся, можно ли есть маме виноград при грудном вскармливании.
Полезные свойства
Врачи убеждены, что виноград – полезный продукт, который обладает диетическими и целебными свойствами. Ягоды употребляют при заболеваниях почек, печени и бронхов. Плоды помогают избавиться от бессонницы, запоров и сердечной недостаточности.
Интересно, что химический состав винограда схож с консистенцией грудного молока. И ягоды, и молоко содержат три основных витамина, которые участвуют в кроветворном процессе и стабилизации кровяного давления. Это фолиевая кислота (В9), витамины Р и К.
Виноград содержит массу витаминов и макроэлементов, каждый из которых оказывает благоприятный эффект на организм мамы и малыша.
Витамины и макроэлементы | Полезное действие |
А | Улучшает структуру кожи, развивает и укрепляет кости, поддерживает зрение |
Группа В | Стабилизирует обмен желез и работу печени, регулирует деятельность нервных клеток, |
В6 (фолиевая кислота), Р, К | Способствуют нормальной свертываемости крови, избавляют от бессонницы и головных болей |
С (аскорбиновая кислота) | Усиливает иммунитет, борется с заболеваниями |
Е | Ускоряет лактацию, регулирует функционирование гармонов |
РР (никотиновая кислота) | Нормализует артериальное давление, работу мышц, печени |
Кальций | Поддерживает нормальное функционирование нервной системы;улучшает состояние волос, ногтей и кожи |
Цинк | Способствует нормальному обмену веществ, синтезирует и расщепляет белок, углеводы и жиры |
Магний | Обеспечивает рост, развитие и функционирование костей |
Селен | Восстанавливает клетки печени и поджелудочной железы, положительно влияет на действие щитовидки, предотвращает появление многих заболеваний и новорожденного |
Калий | Регулирует кислородный обмен, улучшает деятельность головного мозга и памяти. |
Антиоксиданты | Замедляют окисление и старение, выводят из организма токсичные вещества, снимают усталость |
Плоды повышают уровень гемоглобина и улучшают состав крови. Очищают организм от накопившихся токсинов и поддерживают иммунитет. А натуральный виноградный сок вылечит болезни сердца и сосудов.
Риск аллергии
Еще одним негативным последствием является аллергическая сыпь. Обычно высыпания появляются в течение суток после употребления нежелательного продукта, но в отдельных случаях реакция может проявляться до трех суток.
Пищевая аллергия у младенцев
Обычно при прекращении употребления продукта сыпь может сойти самостоятельно, поэтому если виноград не подошел в качестве продукта питания для кормящей мамочки, то исключив его из рациона можно отметить постепенное исчезновение сыпи.
Стоит отметить, что ЖКТ ребенка постепенно адаптируется под новые продукты, поэтому даже при наличии негативной реакции в первую попытку можно попробовать ввести продукт повторно через месяц.
Негативные последствия
Однако употребление винограда во время лактации может привести и к разрушительным последствиям. Нарушается работа кишечника, появляется дисбактериоз. Самая главная опасность – аллергия. Организм новорожденного, особенно в первые три месяца жизни, подвержен аллергической реакции на многие продукты.
Принятие в пищу винограда может вызвать проблемы с кишечным расстройством, повышенным образованием газов и кишечными коликами у малыша. Учтите, что ягоды содержат повышенный уровень сахара, поэтому чрезмерное увлечение таким фруктом часто приводит к увеличению веса.
Врачи не рекомендуют есть виноград людям с:
- сахарным диабетом;
- ожирением;
- расстройствами желудочно-кишечного тракта;
- язвой желудка.
Чтобы избежать появления аллергии и других негативных последствий, выполняйте несколько простых правил. При соблюдении рекомендаций, виноград можно употреблять без опасений для здоровья мамы и развития малыша.
Рецепты диетических блюд с виноградом
Существует много оригинальных блюд, но далеко не все из них можно во время грудного вскармливания. Одним из диетических рецептов, которые можно при грудном вскармливании, является салат из куриной грудки с виноградом. В его состав входит:
- 150 гр вареной куриной грудки;
- 100 гр сыра твердых сортов;
- 150 гр винограда (желательно сорт кишмиш);
- 1 чайная ложка дижонской горчицы;
- 1 кофейная ложка меда;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- 2-3 столовых ложек сметаны;
- зелень, соль, перец по вкусу.
Стоит учесть, что при наличии у ребёнка аллергии на мёд его лучше не использовать при приготовлении салата. Также можно не использовать горчицу при наличии несовместимости.
Приготовление салата осуществляется достаточно быстро, поэтому его приготовление не составит труда даже очень занятой маме. Куриную грудку необходимо порезать на небольшие кусочки, сыр натереть на крупной терке, а виноград разрезать на половинки. Далее необходимо добавить горчицу, мед и сок лимона.
Далее необходимо добавить соль, перец и зелень по вкусу и залить салат сметаной. После добавления всех ингредиентов салат необходимо повторно перемешать.
Также есть и более легкий рецепт салата, подходящего для женщин на ГВ. В состав входит:
- 200 гр мягкого сыра без соли;
- 200 гр темного винограда;
- пучок любого листового салата;
- 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока;
- 40-60 гр грецких орехов;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 2 столовых ложки меда.
При необходимости можно убрать из рецепта мед. Процесс приготовления предполагает выкладывание подушки из листового салата. Далее необходимо нарезать сыр кубиками и разложить их на листьях. Лучше всего для салата подходит Моцарелла.
На следующем этапе заранее вымытые ягоды винограда нужно нарезать пополам и разложить сверху сыра. Далее потребуется приготовить заправку — для этого смешиваются в блендере орехи, мед, лимонный сок и оливковое масло и перемалываются до состояния однородного соуса. Готовым соусом поливается сыр и виноград на подушке из салата.
Как правильно есть виноград при лактации
- Тщательно мойте ягоды перед едой;
- В первые 3-4 месяца следует воздержаться от употребления фруктов;
- Вводить продукт в рацион начинайте с натурального сока из винограда. При этом, разбавляйте сок водой в пропорции 1:1.
- Сок пейте в утреннее время на голодный желудок. Затем один-два дня наблюдайте за самочувствием новорожденного;
- Если аллергии нет, то можно постепенно вводить виноград в рацион. Если есть – повторите процедуру минимум через два месяца;
- На ягоды можно переходить после двух-трех приемов сока. Сначала разрешается съесть одну-три ягодки;
- Суточная норма составляет 100 грамм, недельная – 200;
- Не рекомендуется употреблять ягоды чаще двух раз в неделю.
Виноград кормящим мамам употреблять можно. Однако в введение такого продукта в рацион стоит относиться осторожно. Ведь фрукт содержит аллерген, большое количества сахара и может негативно отразиться на работе пищеварения.
Лучший вариант – свежевыжатый виноградный сок и домашние фрукты, выращенные в собственном саду или огороде Такой виноград кормящим мамам можно употреблять без риска для здоровья, ведь в продукте нет консервантов, красителей и других вредных элементов.
Если вам удалось ввести виноград в меню, то кушайте фрукты не только отдельно, но и смело добавляйте в салаты, творог или йогурт. Вы получите необходимую дозу витаминов и разнообразите рацион.
Подписывайтесь на нашу группу Вконтакте
Как выбрать и хранить
Важно, чтобы в рационе кормящей мамы присутствовал свежий и спелый виноград
При покупке винограда на рынке или в магазине слегка встряхните приглянувшуюся гроздь. Если осыпалось много ягод — виноград переспел. Обратите внимание на плодоножки — потемневшие участки кожицы свидетельствуют о начинающемся процессе гниения. А вот белого налёта на ягодах опасаться не стоит, наоборот, это признак свежести. Однако мыть ягоды обязательно, ведь их могли обрабатывать химикатами против насекомых.
Тёмные точки (не путать с пятнами) появляются, когда виноград наливается на ветке. Это значит, что он созрел под солнцем, отличается сладостью, но не подлежит длительному хранению.
Свежий виноград не хранят долго — до 5 дней при комнатной температуре. Увеличить срок годности можно, разложив гроздья на деревянной доске в холодильнике. Тогда ягоды сохранятся до 2–3 недель. При необходимости ягоды можно заморозить, предварительно промыв и просушив, но часть витаминов при этом утрачивается. Другой вариант заготовки — засушить ягоды, чтобы получить сухофрукты (изюм). Этот продукт тоже полезен для кормящей мамы и малыша, отличается меньшим содержанием витаминов, но большей концентрацией минеральных веществ.
Сок из винограда предпочтительно отжимать самостоятельно, чтобы быть уверенной в его качестве и отсутствии вредных добавок. Готовые соки в магазине производят из восстановленного сырья, их полезные качества уступают свежевыжатому напитку. Если вы всё же решите купить готовый сок, отдайте предпочтение напитку в стеклянной таре. На дне не должно быть большого осадка, цвет — янтарный или светло-жёлтый, прозрачный. Обратите внимание на состав — там должен быть указан только виноградный сок или концентрированное пюре и вода, без добавления сахара, консервантов и прочих ингредиентов. Если уверенности в качестве купленного виноградного сока нет, проведите тест — добавьте немного пищевой соды. Натуральный сок заметно потемнеет.
Возможный вред винограда для кормящей женщины и грудничка
Помимо массы положительных качеств, употребление этих ягодок может преподнести неприятные сюрпризы маме и малышу.
На первом месте в списке неприятностей стоит аллергия. К сожалению, виноград довольно аллергенный продукт. Организм грудного ребенка не всегда может справиться с токсинами, поэтому негативные реакции на многие продукты не редкость. Аллергические реакции могут проявляться и простыми высыпаниями, и более тяжелыми формами (удушье, анафилактический шок).
Еще один минус ягод – большое количество сахара в составе. С одной стороны, углеводная пища дает маме силы для ухода за крохой, а с другой – провоцирует брожение и газы в организме мамы и грудничка. Если малыш склонен к коликам, то углеводная пища усугубит ситуацию. Также есть виноград не рекомендуется при избыточном весе как у матери, так и у крохи.
Виноград редко вызывает брожение в желудке сам по себе. Это явление возникает, если неправильно сочетать ягоды с другими продуктами. Нельзя кушать виноград в один прием пищи с жирной пищей, полукислыми фруктами и ягодами, молочной продукцией, огурцами, рыбными блюдами, минеральной водой.
Кислота, содержащаяся в ягодах, разрушающе действует на зубную эмаль. Чтобы избежать проблем с зубами, необходимо тщательно их чистить после каждого приема пищи с участием винограда. Если нет возможности воспользоваться щеткой и пастой, то нужно хорошо прополоскать рот водой или раствором соды.
Большое содержание глюкозы
Этот плод не только может спровоцировать аллергию, в его составе очень много сахара. Например, в черном винограде его содержится более 15%, тогда как в яблоках чуть больше 10%. Сахар способствует повышенному газообразованию, что для взрослых не столь опасно, а вот у малыша после кормления грудным молоком этот продукт вызовет колики.
ИНТЕРЕСНО: можно ли кушать огурцы во время грудного вскармливания?
Большое количество глюкозы в кишечнике вызывает брожение, особенно, если сочетать виноградные плоды с другими кисло-сладкими фруктами или ягодами, — грушами, абрикосами, яблоками, черникой, персиками, вишней, голубикой и земляникой (рекомендуем прочитать: можно ли кормящей маме чернику?). Совместное употребление этих плодов может еще больше усилить образование газов в кишечнике. В сочетании с виноградными плодами некоторые продукты вообще способны вызвать расстройство кишечника – газировка, молоко, пиво, дыня и огурец, а также жирная пища, например, жареная рыба (см. также: можно ли есть кормящей маме дыню во время гв?).
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли кормящей маме кушать груши в первый месяц?
Ягоды винограда кисло-сладкие, поэтому они нарушают во рту кислотно-щелочной баланс, что приводит к порче зубной эмали. Чтобы избежать развития кариеса, после употребления этих плодов нужно полоскать ротовую полость нейтрализующим кислоту содовым раствором или хотя бы обычной водой.
Правила введения продукта в рацион кормящей мамы
Когда малыш миновал возрастной порог в 3 месяца, мама может попробовать виноград (рекомендуем прочитать: питание кормящей матери на 3 месяце после родов). Первая доза должна быть минимальной – не больше 3-4 свежих ягод или один стакан виноградного отвара. Последующие приемы пищи не должны содержать никаких аллергенных продуктов, чтобы была возможность правильно оценить реакцию малыша. Если в течение суток у него не появится сыпь или кожный зуд, беспокойство, отечность или какие-либо изменения стула, например, с пенистыми включениями, то кормящей женщине стоит попробовать включить в свой рацион виноград.
При этом важно знать, что иногда провокатором аллергической реакции становится не сам продукт. Опасность представляет большой объем съеденных плодов в один прием. Всем мамам во время грудного вскармливания нужно придерживаться главных правил:
- Фрукты и овощи, имеющие красный и оранжевый окрас, — высокоаллергенные продукты, их с осторожностью начинают употреблять не ранее, чем через 6 месяцев после родов (рекомендуем прочитать: какие фрукты можно есть кормящей маме новорожденного?).
- Желтые плоды не так опасны, если употреблять их умеренно.
- Зеленые считаются низкоаллергенными продуктами, их можно кушать в любом количестве.
Из этого можно прийти к заключению – вначале пробуйте белые сорта, если все прошло благополучно, можно поэкспериментировать с темными. Красный виноград можно включить в рацион не раньше, чем через 6 месяцев после родов.
Рекомендации по употреблению
Кормящей маме
Некоторые педиатры не рекомендуют употреблять дыню до полугода. Однако если малыш хорошо реагирует на употребление мамой фруктов и овощей, то можно начать лакомиться дыней уже на третьем месяце жизни ребенка.
Дыню в рацион молодой мамы рекомендуется вводить постепенно. Начинать необходимо с небольшого ломтика, который съедается отдельно от другой пищи. В течение дня контролируют изменения в состояния малыша, если все в порядке и он хорошо отреагировал на новый продукт, то на следующий день можно позволить себе две небольших дольки ароматного плода.
Важно помнить, что дыню нельзя есть сразу же после еды, или перед приемом пищи. Нельзя смешивать этот плод с молочными и кисломолочными продуктами, алкоголем и холодными напитками
Лучше всего употреблять дыню в качестве второго завтрака или полдника, тогда она принесет организму только пользу.
Если после употребления мамой дыни у малыша появились кожные высыпания, понос или вздутие животика, то с введением этого продукта в рацион стоит повременить на один месяц. Если через месяц последствия повторились, то дыню вовсе исключают.
Из – за большого содержания сахара в мякоти, продукт может вызвать процессы брожения и спровоцировать повышенное газообразование у младенца
Чтобы этого избежать, важно не перебарщивать с количеством употребляемой дыни
Малышам
Разобравшись с рационом кормящей мамы, не помешало бы выяснить, когда можно давать дыню малышам?
Большинство специалистов рекомендуют вводить это лакомство в детское меню, когда ребенку исполнится один год.
А, по мнению известного педиатра Комаровского, не рекомендуется давать дыню малышам до двух лет. Врач также не советует увлекаться ранними дынями, чтобы уменьшить попадание в организм большого количества нитратов. Выбор остается за мамой. В любом случае, ребенку допускается давать только небольшое количество мякоти.
Внимание! Дыню малышу предлагают отдельно от остальных продуктов, предпочтительно в виде второго завтрака или полдника. Самая первая порция дыни должна состоять из одной чайной ложки мякоти
Затем необходимо наблюдать за реакцией младенца в течении одного или двух дней. При отсутствии аллергии ребенку 1- 2 лет можно давать в сутки максимум 100 г мякоти, а детям постарше не более 200 г лакомства в сутки.
Дыня – вкусное и ароматное лакомство
Однако вводить этот продукт в рацион кормящей матери необходимо осторожно, тогда он принесет организму максимальную пользу
Наверх
Употребление тыквы мамой при грудном вскармливании. Можно ли этот овощ ребенку и когда вводить в рацион?
Введение арбуза в рацион мамы и ребенка: можно ли употреблять эту ягоду при грудном вскармливании?
Дыня при грудном вскармливании: можно ли употреблять при лактации и с какого возраста давать ребенку?
Можно ли есть тыкву в первый месяц после родов, какова польза продукта при ГВ, как выбрать и хранить овощ?
Можно ли арбуз в первый месяц при грудном вскармливании? Какова польза и чего надо опасаться маме и ребенку?
Душистая дыня — можно ли её есть маме при грудном вскармливании новорождённого в первый месяц?