Чем полезен чернослив маме и малышу при ГВ?
Чернослив очень популярен благодаря его вкусу и полезным свойствам. Он богат витаминами А, В, С, РР. Кроме того, в нем содержится масса минералов, среди которых кальций, магний, цинк, калий, железо, фосфор. В нем также много клетчатки и пектина. Эти вещества необходимы нашему организму для хорошей работы ЖКТ. Чернослив является концентратом полезных веществ, которые содержит свежий продукт — слива.
Чернослив очень полезен при грудном вскармливании. Он поможет от запора как маме, так и малышу.
Регулярное употребление пополняет запасы витаминов и минералов в организме женщины, истощенном беременностью и родами. Это способствует быстрому восстановлению новоиспеченной мамы. Кроме того, сушеный фрукт обладает следующими свойствами:
- нормализует артериальное давление;
- приводит в порядок обменные процессы в организме;
- выводит токсины;
- замедляет процессы старения;
- улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
- нормализует работу нервной системы;
- предупреждает развитие опухолей;
- укрепляет иммунитет;
- помогает в борьбе с вирусами;
- улучшает работу головного мозга;
- улучшает состояние волос и ногтей;
- помогает бороться с депрессией;
- повышает жизненный тонус;
- выводит лишнюю жидкость из организма;
- помогает при запорах;
- выводит шлаки;
- улучшает состояние зубов и костных тканей;
- повышает гемоглобин;
- улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
- благоприятно влияет на мышечные ткани и т. д.
Влияние на ребенка, помощь при запорах
Употребление кормящей мамой чернослива хорошо сказывается на здоровье грудничка. Малыши часто страдают запорами. Если в рационе мамы присутствует чернослив, с такой проблемой можно справиться. В более старшем возрасте (от полугода) отвар чернослива можно давать ребенку. Важно помнить, что при постоянных запорах у грудничка нужно обратиться к врачу и выяснить причину проблемы. Постоянно лечить запор черносливом категорически запрещено.
Многие утверждают, что из-за продукта у малыша может быть понос. Это возможно только в том случае, если мама кушает плоды в неограниченном количестве. Продукт не аллергенен, поэтому риск развития аллергии у грудничка минимален.
Через сколько чернослив попадает в грудное молоко?
Сказать точно, через сколько времени чернослив попадает в грудное молоко, невозможно. Это зависит от многих факторов: скорость обмена веществ, продукт употреблялся самостоятельно или с другой пищей и т. д. В среднем первая порция пищи попадает в грудное молоко в течение часа и может присутствовать в нем на протяжении суток.
Отзывы
Ольга, 28 лет
В роддоме посоветовали отвар чернослива от запоров. У меня было кесарево и некоторое время были сложности в этом вопросе. Запаривала 3 штучки в кружке и пила. Помогало. У малыша только 1 раз был понос от такого лекарства.
Катя, 29 лет
Ненавижу чернослив. Но кормящим ничего же нельзя. Ела. Ну норм так-то. Мелкий не страдал, мне вкусняшка. Ура.
Слава, 30 лет
Очень люблю чернослив в шоколаде. При ГВ пришлось кушать обычный без шоколада. Тоже вкусно. У малышки не было аллергии, животик не болел. Вкусно и полезно, что радует.
Какой вред может нанести чернослив при грудном вскармливании?
Главная опасность связана со слабительными свойствами чернослива. Если мамочка съест слишком много сушеных слив, может возникнуть расстройства пищеварения и у нее, и у малыша, которого она кормит грудью. Согласитесь, мало приятного в том, что оба будут страдать от поноса.
Еще одна опасность скрыта в недобросовестности производителей, которые для лучшей сохранности продукта обрабатывают его вредными химическими соединениями. Поступление их в организм может привести к печальным последствиям для здоровья ребенка и мамы.
Возможный вред чернослива при лактации, когда и почему нельзя есть чернослив кормящей маме?
Несмотря на то, что продукт обладает таким большим списком полезных свойств, существуют некоторые противопоказания и побочные эффекты. Так как чернослив имеет слабительный эффект, он может стать причиной поноса. Людям с диареей кушать лакомство запрещено. Если у малыша при употреблении вами чернослива часто жидкий стул, вы должны понимать, что это может спровоцировать обезвоживание. Кроме того, существует риск индивидуальной непереносимости, когда употребление продукта категорически запрещено.
К противопоказаниям относятся:
- сахарный диабет;
- болезни печени;
- заболевания желудка в остром течении;
- больная поджелудочная и т. д.
Является ли чернослив аллергеном?
Чернослив не входит в список аллергенов, поэтому ответ на вопрос: можно ли есть чернослив при грудном вскармливании, будет — можно и нужно. Несмотря на это всегда существует минимальный риск индивидуальной непереносимости продукта. Поэтому мама после употребления чернослива должна внимательно следить за реакцией малыша. Наличие высыпаний, зуда, слезоточивости и т. д. — это симптомы аллергии. Если вы увидели такую реакцию немедленно прекратите употребление чернослива. Если симптомы острые, следует сразу обратиться к педиатру.
Полезные свойства и состав
Сушёные фрукты сохраняют в себе максимум полезных элементов. Чернослив при грудном вскармливании уместен, поскольку помогает женскому организму нормализовать все важные функции. Основные компоненты состава представлены в таблице 1.
Таблица 1 – Химический состав чернослива
Элемент: | Процент от дневной нормы: | Действие: |
Пищевые волокна | 45 | Нормализуют работу кишечника, улучшают иммунитет, понижают уровень холестерина, помогают контролировать аппетит. |
Витамин Е | 12 | Необходим для работы сердечной мышцы, улучшает состояние кожи, является антиоксидантом. |
Калий | 34.6 | Регулирует баланс воды, кислот, электролитов в организме. Налаживает работу почек, сердца. |
Магний | 25.5 | Необходим для работы мышечных волокон, сосудов, построении костных тканей. Улучшает работу сердца, стабилизирует давление. |
Железо | 16.7 | Эффективно борется с послеродовой анемией. |
При таком списке питательных элементов понятно, что чернослив кормящей маме полезен. В 100 г продукта содержится 256 кКал – около 15% от суточной нормы. Нужно учитывать, что 1 ягода с косточкой весит 30 г, то есть 100 г питательной части будет содержаться в 4-5 шт.
Чернослив производят из слив, но не из всех подряд. Для сушения подходят только отдельные сорта, содержащие 20% сухого вещества, больше 12% сахара. Кожица должна быть синей, плотной. Фрукт, как и косточка в нём, выбирается мелких размеров.
Компот из чернослива или сливы — что выбрать?
Чернослив — это сушеная слива. Поэтому свойства свежего плода не отличаются от сушеного. Не имеет значения — будете вы варить компот из сливы или чернослива. В сезон сливы можете смело варить компот из свежих плодов. А когда свежей сливы в продаже нет, покупайте для компота чернослив.
Можно сделать запас дачной сливы на зиму. Для этого помойте плоды, разрежьте пополам, выньте косточку и дайте просохнуть. Обмотайте разделочную доску или поднос пищевой пленкой, выложите на нее сливу в один ряд и уберите в морозилку на несколько часов. За это время слива замерзнет и ее можно будет переложить в пакет, а на доску выложить следующую партию для заморозки. Если уложить плоды сразу в пакет, минуя доску, то слива слипнется и достать ее из морозилки получится только одним большим комом.
Сколько можно употреблять чернослива кормящим матерям
Многие мамы знают, каким целебным свойством наделен чернослив, по этой причине они стараются его употреблять. Ежедневное употребление рассматриваемого фрукта, улучшает работу системы травления малыша, в связи с этим проявляется заметное улучшение сна, малыш остается спокойным и не капризничает.
Как лучше употреблять чернослив кормящим матерям
Важно не проявлять никакой спешки. Начать стоит с небольших доз. На первый день рекомендуется скушать не более одной ягоды, а после кормления последить за реакцией малыша. Если он ведет себя вполне спокойно, то на следующий день можно удвоить дозу – две ягоды.
Часто приема одной ягоды матерью хватает для улучшения пищеварения крохи. Важно не спешить, даже если очень этого хочется, так как от резкого изменения состава молока – малыш сразу это ощутит и не факт, что реакция его организма будет положительной. Есть случаи даже госпитализации.
Если употребление чернослива отвергается организмом младенца, то проявляются следующие симптомы:
- беспокойное состояние младенца;
- возникновение сильного поноса;
- покраснения в виде пятен;
- долго не засыпает ночью;
- появление высыпаний на поверхности кожного покрова.
Если хоть одна реакция, которая находится в списке, проявляется – стоит на время отказаться от употребления сушеных слив. Важно постоянно придерживаться нормы.
Щадящим эффектом обладает компот из сухофрукта. Важно знать, что чернослив, согласно рекомендациям детских врачей, разрешается есть кормящим женщинам по прохождении трех месяцев после родов. Если это компот из этого же плода, то его стоит пить женщинам с самого начала кормления. Важно следить за дозировкой.
Когда вводить чернослив и сколько можно есть кормящей маме новорожденного?
Из-за полезных свойств и гипоаллергенности чернослив разрешено есть в первый месяц после родов. Первый раз лучше съесть одну штучку в первой половине дня. Аллергия или нарушения стула обычно проявляются в течение суток. Если негативной реакции не обнаружено, можно постепенно увеличивать количество. Не рекомендуется есть больше 5 штучек в сутки, чтобы не спровоцировать диарею у малыша. Во второй месяц жизни грудничка при грудном вскармливании маме уже точно можно есть 5-6 штук чернослива в день. Но помните, что увеличивать количество надо постепенно. Если вы кушаете магазинный чернослив, не забудьте залить его на несколько минут кипятком перед употреблением. Если же вы применяете сухофрукты при грудном вскармливании для приготовления компота, лучше за основу взять другие продукты, а чернослив добавить в количестве 5–6 штучек на литр.
В первые дни, первый месяц после родов
Чернослив можно есть при грудном вскармливании новорожденного в первый месяц. Более того, его можно кушать уже в первые дни после родов. Его рекомендуют мамам от запоров, так как у многих возникают проблемы со стулом, особенно после кесарева сечения. Продукт не вызывает сложностей при попадании в желудочно-кишечный тракт. Он улучшает пищеварение. Именно поэтому отвар или компот из чернослива рекомендуют пить при коликах у малыша. Если у ребенка частый стул или понос, откажитесь на некоторое время от этого продукта.
Сколько можно съедать в день?
Возраст ребенка | 1 месяц | 2–5-й месяц |
Сколько можно кушать маме | 1–2 штучки в день | 5–6 сухих плодов в день |
Можно ли есть чернослив при ГВ?
Чернослив включен в список продуктов для здорового перекуса кормящей мамы [1].
Первый раз маме достаточно съесть кусочек чернослива. Далее всё зависит от реакции детского организма: если на протяжении двух дней на кожных покровах младенца не появится покраснений, припухлостей, высыпаний, а стул будет обычным – чернослив подходит.
Маме можно постепенно увеличивать количество съеденных сушёных слив до 3-4 штук, в день общее количество не должно превышать 7 ягод. Cухофрукты необязательно употреблять в чистом виде, их можно добавлять в блюда: существует много рецептов молочных каш, мяса, запеканок с черносливом.
Чернослив в первый месяц
В первый месяц кормящей женщине можно есть чернослив: именно в это время сухофрукт помогает справиться с такой послеродовой проблемой, как запор. Большой процент пищевых волокон в cушёных сливах поможет маме справиться с недугом без применения медикаментов.
Влияет ли на стул грудничка
Мнение эксперта
Соколова Л. С.
Врач-педиатр высшей категории
Не рекомендуется вводить чернослив в рацион матери в период болезни ребёнка. От сухофрукта нужно отказаться, если у крохи жидкий стул, колики, вздутие живота.
Как приготовить чернослив для кормящей мамы?
Чернослив кормящим мамам можно кушать не только в сыром виде. Из него варят компот, добавляют в выпечку, десерты, мясо и другие блюда. Важно не превышать максимальную дозировку. Тогда такие блюда принесут еще больше пользы.
Как варить компот из чернослива и яблок, который можно пить в первый месяц при ГВ?
В первый месяц не следует варить компот исключительно из чернослива. Самым подходящим будет рецепт из яблок и чернослива. Яблоки также разрешены с роддома. Такое сочетание вкусное и полезное.
Компот из чернослива и яблок для кормящей мамы.
Состав:
- Яблоки — 1 большое.
- Чернослив — 100 г.
- Сахар — до 100 г (по вкусу).
- Вода — 1 л.
Приготовление:
- Замочите чернослив в теплой воде на 10 минут.
- Вскипятите воду и добавьте туда промытый чернослив. Лучше плоды предварительно порезать на 2 части. Это усилит полезные свойства компота.
- Добавьте сахар.
- Помойте и порежьте яблоки.
- Добавьте яблоки в компот и варите 5 минут.
- Дайте постоять под крышкой 1–2 часа.
- Компот можно пропустить через мелкое сито, а фрукты выбросить. А можно пить компот прямо с фруктами. Это дело вкуса.
Рецепт компота из чернослива и изюма
Если ваш малыш немного подрос и вы хотите разнообразить рацион, можете попробовать компот из чернослива и изюма.
Компот из чернослива и изюма при грудном вскармливании можно пить через 2 месяца после родов.
Состав:
- Чернослив — 400 г.
- Изюм — 100 г.
- Сахар — по вкусу.
- Вода — 2 литра.
Приготовление:
- Замочите сухофрукты в воде на 10–15 минут и промойте.
- Вскипятите воду и добавьте туда чернослив.
- Варите 10 минут и добавьте сахар. Чернослив и изюм сладкие сами по себе. Поэтому сахар, возможно, вам и не понадобится.
- Положите в компот изюм и варите еще 5–10 минут.
- Накройте крышкой и дайте постоять несколько часов.
- Сухофрукты из компота можно выкинуть, а можно съесть.
Об употреблении изюма читайте в статье «Можно ли изюм при грудном вскармливании».
Йогурт Активиа с черносливом
Йогурт Активия обладает отличным вкусом. Производитель говорит, что он насыщен бифидобактериями. Если рассмотреть состав на упаковке, то вы можете увидеть наличие в составе ароматизаторов, загустителей и других вредных компонентов. Такой йогурт не стоит кушать при грудном вскармливании, особенно в первые месяцы.
Кефир с черносливом
По вкусу кефир и чернослив отлично сочетаются. Продукты обладают множеством полезных свойств. Совместное их применение способствует похудению. Для этого чернослив смешайте с кефиром и взбейте блендером. Чтобы избавиться от лишнего веса пейте стакан такого напитка каждый вечер перед сном.
Пюре из чернослива
Такое блюдо обладает массой полезных свойств. Благодаря этому его можно кушать с роддома в небольших количествах. Это блюдо входит в список продуктов для первого прикорма малыша. Можно покупать готовые баночки с детским пюре в магазине или приготовить его дома.
Состав:
- Чернослив.
- Вода.
- Сахар.
Приготовление:
- Залейте чернослив водой и промойте.
- Варите сухофрукты около 20 минут на маленьком огне.
- Взбейте блендером. Можете предварительно снять кожу с чернослива, если пюре для малыша.
- Можете добавить сахар.
Можете приготовить пюре из чернослива с яблоками. Для этого проварите их с черносливом 10 минут.
Салат «Свекла с черносливом»
Такой салат с грецкими орехами можно кушать кормящим мамам с 4–5 месяцев, если все компоненты уже входят в рацион. А без орехов можно пробовать когда малышу исполнится 2 месяца.
Салат из свеклы с черносливом для кормящей мамы. В этот раз я сделала его без орехов.
Состав:
- Свекла — 4 штуки.
- Чернослив — 150 г.
- Орехи (грецкие) — горсть.
- Сметана — 5 ст. л.
Приготовление:
- Отварите свеклу.
- Залейте чернослив теплой водой.
- Орехи обжарьте. Подробней об этом продукте читайте в статье «Орехи при грудном вскармливании».
- Натрите свеклу на терке.
- Измельчите сухофрукты и орехи.
- Смешайте ингредиенты и заправьте сметаной.
Творог с черносливом
Если вы ищете, что из сладкого можно при грудном вскармливании, обратите внимание на творог с черносливом. Такие продукты разрешены кормящим мамам, а десерт готовится очень легко. Для этого смешайте творог, сахар или сгущенное молоко, сметану по вкусу и взбейте блендером. Добавьте нарезанный чернослив. Молочные продукты разрешены кормящим мамам через месяц после родов.
Отвар
Отвар из чернослива — самая концентрированная форма напитка. Он полезен для нормализации работы желудочно-кишечного тракта, улучшения пищеварения и лечения запоров. Заваривать его нужно так же, как компот из сухофруктов, но концентрация чернослива в таком напитке в несколько раз выше, поэтому его нужно пить в меньших количествах. Не рекомендуется пить отвар чаще 1 раза в сутки.
Настой
Настой также является концентрированной формой напитка, поэтому важно обратить внимание на дозировку. Чрезмерное употребление чернослива при грудном вскармливании может спровоцировать негативные реакции со стороны грудного ребенка. Помните, что даже самый безопасный продукт может вызвать аллергию, колики если есть его в больших количествах.
Состав:
- Сахар — 100 г.
- Вода — 1 л.
- Чернослив — 400 г.
Приготовление:
- Промойте чернослив в теплой воде.
- Залейте кипятком.
- Накройте крышкой и укутайте.
- Дайте постоять сутки.
Блюда из чернослива
Для разнообразия меню можно готовить блюда из этого сухофрукта.
Компот
Для профилактики запоров можно приготовить компот из чернослива. В нем сохраняются все полезные элементы, которые находятся в ягодах сушеных слив.
Ингредиенты:
- Чернослив – 200 гр.;
- Сахар – 2 ст. л.;
- Вода – 0,5 л.
Перебрать ягоды и тщательно промыть их. Засыпать ягоды в горячую воду и добавить сахар. Тщательно перемешать. После закипания, варить 20 минут на медленном огне.
Сахар можно добавлять на свое усмотрение, так как в структуру сухофрукта он уже входит в достаточном количестве.
Специалисты советуют с осторожностью пить компот из чернослива при кормлении грудью, начиная с одного стакана в сутки.
Йогурт
Чтобы не навредить здоровью покупным, можно приготовить самостоятельно йогурт из чернослива. Для этого понадобится кефир с низкой жирностью и ягоды сухофрукта (8-10 шт.). Все смешать и взбить до консистенции сметаны.
Йогурт домашнего приготовления полезен для костей, за счет содержания в нем кальция. А также в нем содержатся бактерии, благотворно влияющие на микрофлору желудка.
Запаренный чернослив
При запорах можно запаривать и пить водичку. Взять 10 ягод, залить теплой водой и оставить на ночь. С утра можно пить водичку. К тому же, если грудничку уже более 2 месяцев, то можно давать ему по 1 чайной ложечке в день, наблюдая за состоянием крохи.
Чернослив занимает среди сухофруктов одно из первых мест. Содержание витаминов в нем поможет восполнить недостающие вещества в организме. Если знать меру, можно избежать побочных явлений и лакомиться вкусными плодами без последствий.
Выбор и хранение
К выбору чернослива, особенно в период грудного вскармливания нужно подойти с ответственностью. В магазинный продукт могут добавлять химические вещества или обрабатывать газом. Такие сухофрукты кушать вредно.
Качественный чернослив должен быть черным. Если вы видите коричневый оттенок, это не опасно. Это следствие того, что сливу обдавали кипятком от бактерий. Блеск — признак некачественного продукта, обработанного глицерином. Налет, плесень, запах сырости — также повод отказаться от покупки. На вкус продукт сладкий с кислинкой. Неприятный привкус должен вас насторожить.
Хранить чернослив лучше всего в стеклянной таре в прохладном месте. Желательно, чтобы оно хорошо вентилировалось. Максимальный срок хранения сушеного продукта — 1 год, вяленого — несколько месяцев, но лучше съесть его побыстрее.